В корзине товаров: 0 (0)
На сумму: 0.00 руб.

Авторизация | Регистрация | Подписка
Учимся выращивать томаты
Советы от коллекционера
томаты


29.02.2012

ПОРА СЕЯТЬ ТОМАТЫ

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ ПО ПРАВИЛАМ

Пришла пора посева одной из самых распространенных овощных культур – томата. Ее выращивают и любят многие овощеводы. Рассказать об  ассортименте сортов и гибридов томатов мы попросили Татьяну ДЕГОВЦОВУ, сотрудника НИИ овощеводства защищенного грунта компании «Гавриш».


 ДеговцеваТатьяна
 Татьяна ДЕГОВЦОВА, сотрудник НИИ овощеводства защищенного грунта компании «Гавриш»
Томат – растение безотказное, можно сказать, неприхотливое, но некоторых правил все-таки стоит придерживаться. Самое основное – выбор сорта и гибрида согласно своим желаниям и возможностям. Поэтому, прежде чем выбрать семена томата для посева, следует определиться, а какие собственно сорта вы собираетесь выращивать.

ДЛЯ ГРЯДКИ ИЛИ ТЕПЛИЦЫ

Прежде всего, они могут отличаться по типу роста. Самые низкорослые и приспособленные для выращивания практически в любых климатических зонах вследствие своей раннеспелости – супердетерминантные томаты. Их отличает низкое заложение первого соцветия (высота заложения соцветия – количество листьев до него, один из показателей раннеспелости) – 4-6 листьев, наличие всего одного листа или их отсутствие между последующими соцветиями, а также малое количество соцветий: 5-6. Рост растения ограничивается соцветием. Томаты этого типа очень ранние, успевают отдать свой урожай до наступления неблагоприятных условий даже в открытом грунте. Однако период их плодоношения короткий, плоды не очень крупные, масса редко превышает 100 г, качество плодов не очень высокое. Растения подходят для выращивания в открытом грунте. Это такие сорта как Аляска, Биатлон, Бетта, Бони-М, Ракета, Гаврош.


  
 Томат Русский Вкусный  
Следующая группа томатов – детерминантные. По своим свойствам они напоминают вышеописанные и также относятся к культурам с ограниченным типом роста. Высота заложения первого соцветия у них на уровне 6-7 листа. На образование этих листьев уходит дополнительное время, поэтому такие сорта всегда чуть более поздние, чем в предыдущей группе. Новые соцветия закладываются через 1-2 листа, иногда даже без листа. Растения образуют больше соцветий, плоды более крупные, до 120-140 г, качество более высокое. Томаты данного типа больше подходят для пленочных укрытий и открытого грунта. К ним относятся сорта Пародист, Русский вкусный, Гипербола, Баскак, Гаспаччо, Турмалин.

Еще одна группа – полудетерминантные томаты, промежуточная между сортами с ограниченным и неограниченным типом роста. Соцветия закладываются на высоте 8-9 листа, далее следуют через 2-3 листа, рост растений может ограничиваться после 9-10 соцветий. Томаты среднего срока созревания, с плодами хорошего качества. Предназначены для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Типичные представители этой группы – F1 Ля-ля-фа, F1 Благовест, Верлиока плюс.

И последняя и самая широко распространенная группа томатов – индетерминантные, то есть с неограниченным типом роста. К ней относятся как среднеспелые, так и позднеспелые томаты. Высота заложения соцветий 8-9-й лист, соцветия располагаются на растении через 3 листа, рост неограничен. Растения такого типа при наличии подходящих условий способны расти более 8-9 месяцев. Предназначены для культивирования в пленочных и стеклянных теплицах. Разнообразие этой группы очень велико. Тут и томаты с удлиненным плодом Чухлома и Хохлома, и розовоплодные Розмарин, Чио-чио-сан и Капия розовая, крупноплодные F1 Краснобай, Русский размер, Бабушкин подарок.

 

ЦВЕТОЧКИ…

Разница в типе роста – не единственное, чем отличаются друг от друга томаты. Еще одна их важная характеристика связана с плодом – его формой, массой и цветом. Однако прежде чем говорить о плодах, следует сказать пару слов о том, на чем они вырастают – о соцветиях. Они у томатов также делятся на типы. Простое соцветие – неразветвленное, может быть короткое (2-6 плодов) и длинное (до 16-20 плодов). Плоды могут быть как выровнены в соцветии (вишневидные, обыкновенные, кистевые), так и отличаться по размеру и массе. Промежуточный тип – один-два раза разветвленное соцветие (вишневидные, коктейльные, первое соцветие у некоторых обыкновенных томатов), сложное соцветие – разветвленное многократно (коктейльные томаты), и соцветие очень сложное – по внешнему виду напоминающее метелку.

 

… ПЛОДЫ

Теперь вернемся собственно к плодам. Можно выделить несколько групп по массе. Томаты с массой плода 15-30 г – вишневидные. Эта группа является наиболее приближенной к древним томатам, когда иметь мелкий плод округлой формы было необходимо для выживания, а точнее для распространения. У плода небольшого размера было больше шансов быть съеденным и, соответственно, распространенным на большей территории. У современных вишневидных томатов плоды в соцветии выровнены по массе, устойчивы к растрескиванию, число плодов в соцветии не менее 12-14 штук. Они могут иметь различную форму и окраску. Вишневидные томаты обладают совершенно неповторимым вкусом. Типичные представители вишневидных сортов – Вишня красная, Вишня желтая, Зимняя вишня, Вишневый коктейль. Однако человек всегда шел вразрез с интересами природы, и его интересовали плоды крупнее и качественнее, чем давали дички. 

Следующая группа – томаты с массой плода 30-60 г, так называемые коктейльные. Для них характерны простые длинные или сложные разветвленные соцветия и плоды различной формы и окраски. Это сорта Галапагос, Патрон, Чио-чио-сан.

Следующая группа томатов – кистевые, с массой плода около 100 г. Плоды в соцветии выровнены по массе, для них характерно одновременное созревание. Типичный представитель этой группы – F1 Интуиция.

Обычные томаты – самая распространенная группа, с массой плодов 120-140 г, простым соцветием, высоким качеством плодов, хорошими характеристиками хранения. Это такие гибриды как F1 Евпатор, F1 Фараон, F1 Алькасар, F1 Альгамбра.

И, наконец, крупноплодные томаты. Раньше таковыми считались томаты, масса плодов которых превышала 120 г, однако этот показатель увеличился и к крупноплодным теперь относят растения с плодами массой более 200-250 г. Вы чувствуете разницу? Томаты данной группы, как правило, плоско-округлые или плоские, многокамерные, мясиситые, красные или розовые, в большинстве своем высокорослые и поздние, но есть и более ранние и низкорослые. Самый ранний крупноплодоный томат – Джейн сочетает в себе раннеспелость, низкорослость и крупноплодность. Высокорослые гибриды F1 Краснобай, Бабушкин подарок, Русский размер позволяют получить плоды от 200 до 600 г и даже больше.


 
 Томат Русский размер

 краснобай
Томат Краснобай


КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ

семена томата

После того как вы определились с сортами или гибридами, следует приступать к выбору грунта и тары для выращивания рассады.

Рассадный метод необходим для выращивания томата, так как позволяет создать забег в развитии и ускорить получение урожая, а также гарантировать, что в условиях нашего короткого лета мы его вообще получим. Для посева и выращивания рассады предпочтителен торфяной субстрат. Выбор торфяных смесей сейчас очень большой, главное следите, чтобы торф был раскислен. Чистый торф непригоден для выращивания томата и прочих овощных культур.

Следующий шаг – тара. Удобнее всего приобрести кассеты или посевные ящики. Если их нет, расстраиваться не стоит: отлично подойдут и давно всем известные молочные пакеты. Далее определитесь с выбором емкостей под пикировку томата. В связи с тем, что рассада томата растет довольно долго, емкость должна быть примерно 0,7 л или около того. Подходят как торфяные горшочки (одноразовые), так и пластиковые – многоразовые, или же опять вышеупомянутые молочные пакеты, пластиковые банки из-под маойнеза, халвы и т.д.

посевы томата

Теперь перейдем собственно к выращиванию рассады. Срок посева рассчитывают исходя из того, что на рассадный период высокорослых томатов уйдет где-то около 50-60 дней, если вы собираетесь высаживать рассаду в остекленную теплицу в начале мая. Для более ранних сортов и гибридов, которые будут высажены в пленку в конце мая – около 30 дней, плюс время, потраченное на всходы, а это занимает от трех до десяти дней.

На дно выбранной для посева тары, особенно если это ящики, следует постелить пленку, насыпать слой субстрата около 7-10 см. Субстрат должен быть равномерным, без крупных комков, частиц древесины. Его необходимо пролить, после стекания воды уплотнить. Далее в субстрате надо сделать бороздки или углубления (если это кассеты, не более 1см), положить семена и слегка засыпать их увлажненным просеянным субстратом, примерно на глубину бороздок или чуть меньше. В ящике расстояние между семенами должно составлять около 1,5-2,0 см. Слишком большая глубина заделки семян затруднит всходы, а слишком маленькая не даст сбросить с семядолек остатки семенной кожуры – она останется на них. Далее тару надо прикрыть пленкой и поставить в место с температурой 24-26 оС.

После того как появятся единичные всходы, пленку надо снять, а температуру снизить до 19-22 оС. Растения поливают при подсыхании почвы, излишнее переувлажнение нежелательно.

При появлении первого настоящего листочка надо приступать к пикировке. Наполните горшочки субстратом, слегка уплотните его,  пролейте несколько раз, так как торф промокает очень плохо, сделайте в центре углубление пальцем. Из емкости с сеянцами с помощью ножа, но не острого, надо достать растения и перенести по одному в горшочки. После этого землю вокруг растения в горшочке надо обязательно прижать, чтобы в области корня не было пустот. Затем растения следует полить.

После того как растения приживутся, можно начинать проводить подкормки. Для них желательно выбирать растворимые удобрения, такие как Растворин, Кемира-гидро. Подкормки проводят раз в две недели. Если растения на вид слабые, тонкие, вытянутые, количество подкормок можно увеличить.

При смыкании листьев рассады следует расставить ее на большее расстояние. Чтобы рассада не вытянулась, соблюдайте температурный и водный режимы. Для ограничения излишнего роста и вытягивания рассады обычно снижают температуру и ограничивают поливы. За 1-2 дня до посадки поливы прекращают, что снижает ломкость рассады.

 



Также о выращивании овощей читайте:

ПЛАСТИК В САДУ – ЭТО КРАСИВО!
декор из полимеров в ландшафте




ПРЕКРАСНЫЕ САДОВЫЕ ОБОГРЕВАТЕЛИ

Не привычный дизайн обычных вещей




ПЛАВАЮЩИЕ САДЫ 
ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ДИЗАЙНА



Для покупок в интернет-магазине необходимо войти на сайт.