Ярославские томаты
САМЫЕ КРУПНЫЕ И ВКУСНЫЕ
Огромный ажиотаж вызвала на выставке «Сады – 2011» экспозиция томатов Натальи Павловны ДРЫЖАКОВОЙ. Внешний вид крупных малиновых, бордовых, оранжевых, розовых, желтых плодов в сочетании с неимоверным разнообразием их форм приводил посетителей в изумление. Помидоры величественно лежали в корзинках и кашпо, висели в многорядных каскадах щедрыми кистями – настоящее томатное царство!
Автор этого великолепия – Наталья Павловна Дрыжакова – более 25 лет занимается выращиванием любимой культуры, имеет в своей коллекции более сотни сортов, прошедших проверку и демонстрирующих все свои самые лучшие качества в условиях Ярославской области. Ее лекции по выращиванию томатов всегда пользуются большой популярностью на курсах при областном Союзе садоводов (Ярославль), поскольку проблем с агротехникой этой культуры возникает множество, а решить их не так-то просто…
- Наталья Павловна, как вам удается получать такие шикарные томаты?
- У меня отработана методика их выращивания, необходимо аккуратно соблюдать все этапы агротехники, в каких-то случаях предвидеть ситуацию, своевременно предпринимать профилактические меры и избавлять томаты от проблем. Каждый год при любой погоде я получаю отличные урожаи помидоров. Они чувствуют уход, это очень благодарная культура, которая обязательно подарит прекрасный урожай при хорошем отношении. Если же все пустить на самотек, то томаты будут болеть и чахнуть – урожая в этом случае не дождаться. Ко мне часто подходят садоводы и говорят: «Мне бы такой сорт, чтобы он был низкорослым, имел крупные плоды и сам бы рос!» Я таких сортов не знаю…
- Да, но ведь ухаживать за томатами в открытом грунте проще, чем в защищенном?
- Для открытого грунта используют специальные сорта, которые, кстати, также есть в моей коллекции. Высота этих сортов всего 50 см. Они действительно требуют меньшего ухода, прекрасно созревают и дают вкусные плоды. В этом году у меня такой большой урожай помидоров в открытом грунте, что ветви кустов даже ломаются под тяжестью плодов.
- Как вы выращиваете томаты в открытом грунте?
- Под дугами, на которые весной и ближе к осени укладываю нетканый материал. Если в теплице я оставляю два – три ствола на растении, то в открытом грунте сильного пасынкования не требуется. Необходимо только следить, чтобы куст не загущался и хорошо проветривался – удалять лишние листья и побеги. Обязательно надо мульчировать почву, нельзя оставлять ее голой. Все что скашивается с участка, я закладываю под помидоры.
- Какие сорта помидоров для открытого грунта вы можете порекомендовать для выращивания в нашей области?
- В последнее время наибольшей популярностью пользуется белорусский сорт Зинуля. В моей коллекции он уже третий год. Это по-настоящему бесподобный сорт! Очень хороши сорта Айсберг (плоды до 200 г, красного цвета), Арктика (плоды до 150 г ярко-красного цвета, исключительно холодостойкий), Снежный барс (плоды до 300 г с тающей во рту мякотью, устойчив к перепадам температур). Северные названия сортов говорят сами за себя, эти томаты прекрасно выдерживают условия открытого грунта. Все они крупноплодные, плотномясистые, ароматные и сладкие.
Сорт томата Боярыня
Сорт томата Донские
Сорт томата Казачка
Сорт томата Корейский длинноплодный
Сорт томата Кубанские
Сорт томата Кубинский перцевидный
Сорт томата Малиновый охотник
Сорт томата Настенька
Сорт томата Розовый фламинго
Сорт томата Сибирский Хоттабыч
Сорт томата Тещин язык
Сорт томата Утенок
Сорт томата Утомленное солнце
Сорт томата Шапка Мономаха
НОВИНКИ КОЛЛЕКЦИИ
- Как новые сорта попадают в вашу коллекцию?
- Каждый год я сажаю старые, уже проверенные в нашем климате, и новые сорта. В этом году высаживала более 30 новых сортов, из них только 20 оказались достойными моей коллекции и найдут в ней почетное место. Чтобы понять, что собой представляет новый сорт, я высаживаю три растения этого сорта и наблюдаю за ними. Естественно, не один год, а на протяжении нескольких лет. Например, в прошлом году была жара, и многие сорта урожаем совсем не удивили, в этом же году температура и влажность другие и у тех же самых сортов обильное плодоношение – они показали себя с самой лучшей стороны.
- Расскажите, пожалуйста, о новых наиболее интересных сортах томатов в вашей коллекции…
- В этом году меня приятно удивил сорт шведской селекции Банановые ноги. Он считается ампельным, но его можно выращивать и в форме куста. Невысокий, всего 50 – 60 см. Очень урожайный, плодоносит обильно. Плоды плотные, желтые в зеленую полоску, которая постепенно желтеет и приобретает перламутровый оттенок. Семян плоды практически не содержат. Великолепен в засолке.
Сорт томата Banana Legs (Банановые ноги)
Сорт украинской селекции Розовый изюм. Он высокорослый и урожайный, кисть веерная, очень обильно плодоносит. Плоды завязываются на месте каждого цветка. Они мелкие и формой напоминают перепелиное яйцо.
Сорт томата Розовый изюм
В этом году очень понравился сорт Манго. Плоды оранжевые сочные, мясистые, сладкие. Он очень богат каротином, полезен для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Сорт томата Манго
Бесподобный сорт Розовый дельфин. Куст невысокий, до 70 см. Плоды продолговатые, необыкновенно вкусные. Особенность этого сорта - крупноплодность в сочетании с низким ростом.
Сорт томата Розовый дельфин
Экзотический сорт Сибирский малахит. Куст низкорослый. Плоды зеленые в темную полосочку, очень мясистые и сладкие. Они значительно превосходят по вкусу многие красноплодные томаты. Содержат большое количество каротина, отлично подходят для детского и диетического питания, а также консервирования и засолки. Можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.
Сорт томата Сибирский малахит
Очень интересный сорт Шоколадная амазонка. Плоды слегка округлые, темно-бордовые, очень красивые, массой около 100 г. Вкус изумительный, сладкий.
Сорт томата Шоколадная амазонка
Новый сорт Сердце кенгуру. Куст высокорослый, сильно облиственный. Плоды очень массивные, до 600 г.
Да, в коллекции Натальи Павловны нет обычных сортов томатов. Независимо от того, выращены они в открытом грунте или теплице, в ампельной форме или в виде куста – каждый из них заслуживает описания только в превосходной степени и по праву может носить звание чемпиона.
Подготовил Сергей ГОЛОВАНОВ
© Журнал «Ярославское подворье», 2011
Теперь вы можете заказать и купить томаты из коллекции Натальи Дрыжаковой
Также читайте: | ||
Такой разный картофель | ||
Подготавливаем семена томатов | ||
Вырастим хороший баклажан | ||
Вкусные баклажаны | ||
Букет ароматных... огурцов |