Можно заказать

Овощные
культуры
______________________

ЗАСТАВЛЯЕМ ЦВЕСТИ ОРХИДЕЮ
фоторепортаж

Учимся выращивать томаты
Советы от коллекционера

04.06.2012

Угличский виноград - выращивание в открытом грунте

О выращивании винограда написано много. Уже никто не удивляется тому, что в Ярославской области выращивают это растение. Однако свои хитрости есть у каждого опытного виноградаря. Поделиться своими секретами с нашими читателями мы попросили известного садовода из Углича Анну Васильевну УЛАНОВУ.

— Я родом с Дальнего востока из Нанайского района Хабаровского края, где виноград растет прямо в лесах. Переехав в Ярославскую область, на родину мужа — в Углич, я не захотела расставаться с этим растением. В своем саду я выращиваю разные сорта винограда — Башкирский ранний, Восторг, Краса Севера, Муромец. Сейчас у меня в саду самый старый экземпляр винограда — сорт Таежный изумруд, а моему любимому сорту Загадка Шарова уже около 15 лет.

Все эти сорта довольно быстро вступают в плодоношение. После посадки они дают первый урожай уже на третий год. Сорт Загадка Шарова может плодоносить даже на второй год. Цветет он в июне – начале июля. Созревают ягоды в зависимости от года в августе или сентябре. Например, этот год был для винограда не очень удачный. К сожалению, в момент его цветения стояла дождливая погода и совсем не было летающих насекомых. Поэтому цветки остались неопыленными.

ПОСАДКА

Сажать виноград следует не ближе полутора метров от строений. Готовят посадочную яму. В нее обязательно кладут хороший перегной и две столовые ложки суперфосфата, все перемешивают вилами. При посадке приобретенный черенок следует углубить до первого междоузлия. От него пойдут корни, которые обеспечат питание растению.

ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРЕЗКА

Многих интересует, если после посадки с виноградом больше ничего, кроме самого необходимого, не делать, будет ли урожай? Ягоды обязательно появятся, но их будет мало. Они будут мелкими. Обрезка необходима, чтобы стимулировать образование большего числа завязей. Я формирую свои растения по веерному типу.

В первый год в течении всего сезона формирую у растений один – два сильных побега и обязательно удалю все пасынки. В начале августа обрезаю у них макушки, оставляя от земли примерно 2,5 метра — чеканю. Это необходимо делать, чтобы побеги хорошо вызревали к зиме.

Осенью, после начала заморозков, когда облетят листья и останутся одни плети, виноград необходимо еще раз обрезать, оставив 8 – 10 почек от корня, а у сорта Загадка Шарова надо оставить всего 3 – 4 почки. Укороченные побеги связывают в пучки, пригибают к земле и укрывают.

На следующий год из каждого пазуха начнут расти новые побеги. Летом на этих молодых побегах формируются кисти ягод. После завязывания плодов мы вновь укорачиваем макушки, как и в прошлом году. Это способствует наливанию гроздей. А поздней осенью, по тому же принципу, вновь обрезаем отплодоносившие побеги, оставляя от 3 – 4 до 8 – 10 почек.

Виноград без должного ухода быстро загущается. Поэтому требуется постоянно следить, чтобы количество скелетных сильных ветвей не превышало 8 – 10 штук. Все лишние ветви и порослевые побеги, идущие от корня, я регулярно удаляю.

Такой тип обрезки очень удобен. После нее куст винограда становится не больше куста смородины. Его легко укрывать и поддерживать в ухоженном состоянии.

ЗИМНЕЕ УКРЫТИЕ

Некоторые смелые садоводы говорят, что виноград прекрасно зимует в нашей области без укрытия. Я же считаю, что виноград необходимо укрывать обязательно. Конечно, последние годы были довольно теплые, и я даже не укрывала один куст винограда совсем. Перезимовал он прекрасно. Но ведь год на год не приходится — в нашем регионе могут случиться и очень сильные морозы. Вымерзать могут целые плети. Если такое все же произошло, не следует спешить выкапывать и выкидывать корень. Если винограду более трех лет, то от корня обязательно пойдет новый побег и куст быстро восстановится.

Укрытие я делаю следующим образом. Сверху устанавливаю дуги из проволоки и накрываю их лапником. Дуги необходимы, чтобы растения не раздавило снегом. Если вдруг морозы становятся очень сильными, то я еду на участок и дополнительно подсыпаю снег к винограду. В таком состоянии молодые саженцы хорошо сохраняются, весной я их раскрываю.

ПОЛИВ И ПОДКОРМКИ

Поливать необходимо нечасто, но очень обильно. Под каждый взрослый куст я выливаю не менее пяти ведер воды. За сезон поливаю два или три раза. Полив совмещаю с подкормками комплексными удобрениями и микроэлементами. Очень хорошо виноград реагирует на внесение золы.

ОСВЕЩЕНИЕ

Для винограда, пожалуй, солнце — это самый важный из факторов. Для винограда требуется выбирать открытые светлые участки без какого-либо затенения. Солнечные лучи должны весь день освещать куст. Всегда стоит помнить, что хотя виноград и стал нашим соотечественником, но родом он из жарких широт.